ponedjeljak, 16. veljače 2015.

BANANA TORTA


Odlican spoj banana i vanilije.




VASE ZDRAVLJE JE NASA BRIGA :D !!!


VASE ZDRAVLJE JE NASA BRIGA :D !!!


Sastojci
 
Biskvit:
6 jaja
6 žlica šecera
6 žlica brašna
Krema:
1 l mlijeka
2 pudinga od vanilije
4 jaja
4 žlice šecera
4 žlice brašna
2 margarina
6 banana



Priprema


1. Biskvit:
Posebno izmiksati bjelanjke. Žumanjke izmiksati sa šecerom, dodati brašno i na kraju
snijeg od bjelanjaka. Peci u velikoj tepsiji od pecnice. Peceni biskvit zarolati tj.
prebaciti preko plast


2. Krema:
Staviti mlijeko da zakuha. Dotle dobro izmiješati sve sastojke pa skuhati u mlijeku. U
hladno dodati 2 margarina i dobro izmiješati.
3. Slaganje:
Položiti biskvit na pladanj te ga tanko premazati kremom, a na jednom kraju malo
deblje. Na taj deblji kraj složiti uzduž 4 banane jednu do druge (u dva reda) pa opet red
kreme, pa 2 banane (vidi se u predjeku torte na slici), pa zadnji red kreme. Preklopiti
drugim dijelom biskvita u roladu a ostatkom kreme omazati cijelu tortu. Ukrasiti
cokoladnom glazurom.


Posluživanje


Ohladena torta je najbolja. Vrlo brzo nestane.


www.coolinarika.com

“Punjene paprike” – s mesom !!! Na najbolji nacin !!!


Sastojci


broj osoba 8

    Potrebno je:
     1 kg mlevenog mesa
     3 komada crnog luka
     3 komada paradajza
     2 vezice persuna


     1 supena kasika
     1 1/2 soljica od crne kafe (ravno punjena) rize
     po ukusu soli
     po ukusu mleveni crni biber
     1 kafena kasika mlevene crvene paprike
     100 gr maslaca
     100 ml maslinovo uje
    Paprike za punjenje
     odredjena kolicina Paprike za punjenje. Mogu biti babure, somborke, crvene ili zelene paprike




SPECIJALNO ZA VAS !!!





 OVO JE SAMO ZA NASE AKTIVNE CLANOVE 

NAS PRIORITET JE I VASE ZDRAVLJE !!!



Priprema


vrijeme pripreme 60 min

tezina : srednje jednostavno

    Mleveno meso proprziti s maslacem. Dodati sitno isjeckan crni luk, crvenu mlevenu papriku, “Vegetu”, posoliti i pobiberiti po ukusu. Kada ispari visak soka koji pusta crni luk dodati opranu rizu i sitno isjeckan persum. Pomesati da se smjesa izjednaci i skinuti s vatre.


    U medjuvremenu ocistiti zelenu papriku od sjemena , i malo iseci vrh (ne skroz) paprike. Kroz ovaj isecak prilikom pecenja ulazi voda-sok i paprike su socnije.
    Od paradajeza napraviti kapice kojima zatvaramo punjenu papriku. Unutrasnju stranu paradajeza sitno isjeckati i dodati smjesi za nadjev.
    Napuniti paprike nadjevom i poklopiti kapicama od paradajeza.
    Poredjati u tepsiju. Dodati jednu casu vode i maslinovo ulje. Pokriti tepsiju aluminijumskom folijom. Moze se koristiti i vatrostalna posuda. U tom slucaju posudu poklopiti poklopcem.
    Staviti tepsiju u unapred zagrejanu rernu na 170 *C. Povremeno provjeriti da li je gotova. Pri kraju skinuti alumijijumsku foliju i ostaviti jos malo da paprike porumene.
    Gotove posluziti tople.

http://www.coolinarika.com

Sočan čokoladni kolač





SASTOJCI:

Biskvit (za veliki lim)

10 jaja
180 g šećera
200 g mljevenih oraha ili lješnjaka
200 g čokolade u prahu
1 prašak za pecivo



Krema

0,5 l slatkog vrhnja
200 g čokolade za kuhanje



MORATE PROCITATI !!! KOLAC ZA POZELITI !!! 

GOSTI CE BITI ODUSEVLJENI OVIM RECEPTOM :D !!!



PRIPREMA:

Za biskvit:

Jaja i šećer pjenasto umutiti mikserom, a orahe/lješnjake, čokoladu u prahu i prašak za pecivo dobro promiješati u zasebnoj posudi tako da čokolada nema grudice.
Pomiješati s jajima.
Peći u velikom limu na masnom papiru na 180°C oko 20-25 minuta.



Za kremu:

Otopiti čokoladu u slatkom vrhnju na laganoj vatri uz stalno miješanje. (raditi dok je biskvit još u pećnici)
Još topal biskvit izbockati viljuškom i zaliti toplom kremom.
Ohladiti. (ja ga ne volim hladiti u hladnjaku, jer se tada krema previše stvrdne, a ukusniji mi je kad je sočniji)

Izvor: www.coolinarika.com

"Nutella star bread" - Zvijezda sa nutellom


Stvarno ukus je predivan, sin je potamanio pola zvijezde odjednom.Postupak
izrade možete vidjeti dole u linku u videu.

Srednje zahtjevno



 ZANIMLJIVO U KUHINJI !!! ODUSEVIT CE TE SE !!!

PRIMJENITE NA VASEM TIJELU OVAJ RECEPT !!! 

EKSKLUZIVNI KOLAČ ZA PAR MINUTA !!! 

VAŠA PEĆ VIŠE NIKAD NEĆE BITI PRLJAVA !!!




Sastojci

 
450 gr. brašna + 50 gr.
180 ml. mlijeka
2 žumanjca
2 bjelanca se upotrebe za premaz


8 gr. suhi kvasac
30 gr. maslaca
70 gr. šecera
prstohvat soli
200 gr. cokoladni namaz Nutella


Priprema

 
1. Izvadite maslac iz frižidera da omekša . Premjer kalupa za torte je 28 cm da znate, i
pece se samo na podlozi od kalupa.
2. U toplo mlijeko dodajte kvasac,1 žlicu brašna i malo šecera i ostavite 15 min da
naraste.
3. Zatim dodajte žumanjca i ostale sastojke i zamjesite glatko tijesto.Pokrijte plasticnu
posudu krpom i ostavite da naraste 40 minuta.Pred sam kraj kad bude tijesto gotovo
ukljucite pecnicu na 180 stepeni da se zagrije.
4. Nutelu zajedno sa teglicom stavite u posudu sa vrelom vodom da se malo omekša.
5. Na pobrašnjeni sto premjesite tijesto na kratko i oblikujte štrucu koju podjelite na 4
dijela.Prvi deo razvucite oklagijom na debeljini od 2-3 mm. i tijesto stavite na papir za
pecenje.Zatim sa dnom od modela za tortu ili tepsije pritsnite da oznacite krug na
tijesto.
6. Nutellu namažite na oznaceni krug.Zatim razvucite i ostala 3 tijesta i stavite odozgo


drugo tijesto,opet oznacite modelom i namažite nutelom , isto napravite i sa trecim
tijestom koje namažete nutelom na oznaceni krug, i završite sa pokrivanjem
zadnjeg...cetvrtog tijesta.Zatim odrežite višak tijesta oko velkog kruga.
7. Zatim na sredinu pritisnite lagano sa jednom cašom da se ocrta krugic do kojeg možete
rezati trouglove.Tijesto zajedno sa papirom za pecenje prebacite na dno modela .
8. Zatim nožem odrežite crte do krugica na cetvrtine, zatim svaka cetvrtina na pola, i
onda svaka osmina još na dva dijela,da dobijete 16 trouglova.
9. Zatim uhvatite u svakoj ruci po jedan trougao i istovrijemeno ih oba okrenite u
suprotnom pravcu prema vani dva puta i sastavite krajeve centra zajedno i pritisnite
prstima da vam se ne dignu kod pecenja.Isto napravite sa svim trouglovima.A
onda vanjske špicove od trouglova...podvucite ih malo odozdo za da dobiju okruglu
formu kao na slici.
10.Premažite sa bjelancetom i ostavite da odstoji jedno 15 min .
11.Pecite 20 min na 180 stepeni.Prvih 10 minuta pecite na drugi nivo rešetke u pecnici ,
a zatim dignite na srednjoj rešetci još 10 min . Dobar tek !!!

Posluživanje


Iznenadena sam bila koliko je kruhic mekan i kad ga uhvatiš i kidaš rukama i jednostavno se
topi u ustima.


www.coolinarika.com

ledeni breg


kada hocete nesto na brzinu spremite ovaj kolac




Jednostavno


KOLAČ GOTOV ZA 20 MINUTA !!! POGLEDAJTE !!!

SMANJITE VAŠE MASNE NASLAGE JEDNOSTAVNIM RECEPTOM !!!



Sastojci


300 gr plazma keksa
1/2 l mleka
250 gr margarina
250 gr secera u prahu
2 slaga
2 pudinga od vanile



Priprema


u 1/2 l mleka skuvati 2 pudinga od vanile
1. umutiti margarin i secer u prahu
2. kada je puding ohladjen sjediniti sa margarinom


3. redati 16 keksa-fil,12 keksa-fil,8 keksa -fil,4 keksa-fil
4. glazura od 2 slaga


Posluživanje


plazmu pre filovanja namociti malo u mleku




www.coolinarika.com

nedjelja, 15. veljače 2015.

Kako jednostavno očistiti rernu u par koraka !!! JEDNOSTVANO !!!

   




ZDRAVLJE JE U VAŠIM RUKAMA !!!
 

 RIJEŠITE SE VIŠKA KILOGRAMA !!!

SENZACIJA NA POMOLU !!!


Nakon pečenja mesa i drugih masnih jela, možete iskoristiti sledeće pristupačne i potpuno prirodne načine za čišćenje vaše rerne.


Načini čišćenja rerne:

1.Efikasan način čišćenja rerne – so.

Kako jednostavno očistiti rernu

So treba nasuti u zagrejanu rernu. So će  upiti u sebe prljavštinu i masnoću ( postaće smeđe boje). Nakon toga ostatke soli treba počistiti metlicom ili usisati. Posle toga rernu prebrišite na uobičajen način.

2.Osim tog načina, rernu možete očistiti običnim praškom za pecivo.


Masnu rernu treba posuti praškom za pecivo i poprskati prašak vodom. Posle dvadesetak minuta, masnoća se u potpunosti sakupi  u grudvice, koje se lako uklanjaju običnom vlažnom krpom. Na sličan način možete upotrebiti mešavinu sode bikarbone i limuntusa (odnos 1:1).

3.Možete pripremiti i sopstveno efikasno sredstvo za čišćenje rerne.

Kako jednostavno očistiti rernu

Neophodno je u 100 ml vode rastvoriti 100 gr soli i dodati 150 gr sode bikarbone. Pretvoriti ovu smesu u gustu pastu.



Unutrašnjost rerne pokvasiti vlažnom krpom i nakon toga rasporediti pastu po površini. Ostaviti da odstoji preko noći. Ujutro samo prebrisati rernu.

Kako jednostavno očistiti rernu od masnoće i prljavštine

Ako je vaša rerna kojem slučajem dospela u očajno stanje, iskoristite ovaj način za čišćenje rerne od tvrdokorne masnoće.


IZVOR : FEMINA