Sirna srca

Kako ublažiti tmurnu i kišovitu jesen?Izradom domacih kolacica po receptima

naših baka.Moj odabir pao je na slane prutice sa sirom, a u nedostatku

svježeg kravljeg sira poslužio je svježi krem sir- ABC.Vrlo jednostavan i

zanimljiv receptic.Savršen zalogajcic.

Sastojci:

- 25 dag brašna
- 25 dag sira ( svježeg, krem abc-a ili može
- neki drugi sir tipa gauda)
- 20 dag margarina
- 1/2 praška za pecivo
- sol

Za premazivanje:

- 1 jaje
- lan
- sezam

Priprema:

1. Zamijesiti tijesto od brašna, sira i margarina, dodati prašak za pecivo i sol. Oblikovati
po želji - možete raditi prutici, tanke štapice ili se igrati s modlicama. Na kraju
premazati jajetom i posuti sezamom i lanom. Kako više volite. U slast :)